Recepten

Kipfilet in mosterdmarinade die absoluut goddelijk smaakt

6views

Er is een overvloed aan marinades. We hebben allemaal onze favoriet. Maar soms gebeurt het dat, hoeveel we ook marineren, alle sappigheid en malsheid van het vlees verdwenen is. Vandaag laten we je een recept zien voor kipfilets in mosterdmarinade die absoluut goddelijk smaken. De mosterd zorgt niet alleen voor een ongewone en heerlijke smaak, maar ook voor maximale sappigheid van het vlees. Je hele familie zal nog lang na de lunch hun vingers aflikken.


Kipfilet in mosterdmarinade:

Wat we nodig hebben:

  • 2 grote kippenborsten
  • 1 eetlepel mosterd
  • 4 eetlepels bloem
  • 2 eieren
  • 4 eetlepels melk
  • 5 eetlepels paneermeel
  • zout
  • Paprika
  • Olie om te bakken

Hoe te werk te gaan:

  1. Snijd het vlees in plakken en laat het zacht worden.
  2. Bestrijk één kant van het vlees (of beide, afhankelijk van de smaak) met mosterd.
  3. Kruid de andere kant met zout en peper. Klop de eieren los met de melk.
  4. Wikkel nu het vlees in. Eerst in bloem, dan in ei en tot slot in paneermeel.
  5. Verhit de olie in een pan en bak het vlees aan beide kanten.

Deze kipfilets in mosterdmarinade zul je heerlijk vinden.

Deel dit recept, je vrienden zullen er dol op zijn.